ワインは一度開封してしまうと風味が落ちてしまうので、もしもその日のうちに飲み切れなかったらサングリアにしましょう。
サングリアとはフレーバーワインの事で、果物をワインに漬けるだけで自宅でも簡単に楽しむことができます。
甘いフルーツは辛口のワインと相性抜群なので、何種類ものフルーツを使用してもまとまった味に仕上がります。
特におすすめしたいのが、コンビニでも買うことのできる冷凍フルーツを使用したサングリアです。
冷凍ベリー、マンゴーを好きなだけポットに入れ、辛口の白ワインを注ぎます。
最後にミントを飾れば、スッキリと飲める爽やかなサングリアの完成です。
