サングリアの最適な漬け期間は？ヒミツの”飲みごろ”をお教えします

サングリアの味は、ワインにつけるフルーツによって決まります。

ただ梅酒やかりん酒のように熟成することはないのであまり長く漬けていても意味はありません。

むしろ漬けすぎると苦味がでることもあります。

ではサングリアの飲みごろはどのくらいつけるのかというと、せいぜい数時間から1日程度です。

十分に味がワインに滲み出たと思ったら、フルーツはさっさと取り除いてしまいましょう。

そして、つくってから時間が経つと味が劣化していくので、3日から4日で飲み切るのが一番良い飲み方です。