飲みやすいことから人気のサングリアですが、どんな果物でも合うというわけではありません。 もちろんベースなとる白ワインが甘口か辛口かによる違いもありますが、やはりレモンやグレープフルーツは定番の果物です。 その他にも飲みやすく合うことから...

スパークリングワインのサングリアと合うフルーツは酸味を感じられるもので、炭酸との相性が良くサッパリキリッといただけます。 柑橘系ではオレンジ・グレープフルーツ・レモン・ライム、他にもパイナップルやキウイ・イチゴやブルーベリーなどのベリー系...

赤ワインを基本に作られるカクテルは沢山あり、バーで飲みたいお勧めといっても色々あるので、詳しく見ていきましょう。 まずジンジャーエールで割ったキティがお勧めです。 度数も低めで飲みやすいのが特徴です。 またカシスリキュールを入れて作...

白ワインを使ったさっぱりとしたカクテルは、夏の暑い時期に爽やかに飲めるのでおすすめです。 代表的なものに、白ワインを炭酸水で割ったスプリッツァーがあります。 シュワシュワと弾ける炭酸と白ワインは、相性抜群で食事にもよく合うのが特徴です。...

お洒落だし、軽くて飲みやすいのでバーではスパークリングワインを使ったカクテルがお勧めです。 白ワインベースのキールをスパークリングワインに変えると爽快感たっぷり、定番のメニューですから何処ででも飲むことが出来ます。 この世で最も...

サングリアで失敗したと感じる原因の1つが、フルーツの組み合わせが悪いという点です。 自分好みのフルーツの組み合わせを見つけるのも楽しみ方の1つですが、最初は相性が良いと言われるものから試してみましょう。 例えば赤ワインと相性が良いのは、...

白ワインや赤ワインをベースに、好きな果物を入れるだけで簡単に作れることから人気となっているのがサングリアです。 しかし作る際には注意しておくべき点もあり、その一つとして容器をしっかりと消毒するというものがあります。 煮沸消毒かアルコール...

ワインは一度開封してしまうと風味が落ちてしまうので、もしもその日のうちに飲み切れなかったらサングリアにしましょう。 サングリアとはフレーバーワインの事で、果物をワインに漬けるだけで自宅でも簡単に楽しむことができます。 甘いフルーツは辛口...

爽やかで果樹感たっぷりのサングリアのおつまみとしては、チーズが相性抜群です。 そのまま食べられるカマンベールチーズや、コンビニでも売っている三角チーズなど塩気の強いものとの相性がぴったりです。 また、モッツアレラチーズを切ってトマトと盛...

手頃な値段のワインを利用して自家製サングリアを作るご家庭は増えていますが、実際に自家製サングリアを作る場合気をつけなくてはいけないのが保存場所と賞味期限です。 サングリアはアルコールにフルーツが入り薄まるため、お酒自体が傷みやすくなり、長...